Torre Colombara


Formaggio stagionato a latte vaccino parzialmente scremato, crudo non pastorizzato

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Formaggio stagionato a pasta dura da latte vaccino parzialmente scremato, crudo non pastorizzato.

Prodotto ottenuto con latte in affioramento di 12 ore.

Stagionatura lenta dai 6 ai 24 mesi.

 


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