Burro Mor


Burro ottenuto dalla panna in affioramento
Prezzo di vendita7,00 €
Prezzo standarizzato:

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Prodotto ottenuto dalla centrifugazione della panna, il suo sapore varia in base alla flora microbica naturale del latte.

La panna si ottiene da latte intero crudo non pastorizzato dentro a vasche di affioramento per 12 ore, in seguito separata dal latte e lavorata.


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