Torre Colombara - Gran Riserva


Formaggio stagionato a latte vaccino parzialmente scremato, crudo non pastorizzato
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Formaggio stagionato a pasta dura da latte vaccino parzialmente scremato, crudo non pastorizzato.

Prodotto ottenuto con latte in affioramento di 12 ore.

Stagionatura di 24 mesi nelle nostre cantine, regolarmente spazzolato e girato mensilmente.

Prodotto a tiratura limitata.


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